sansan173
 
AccueilPortailFAQRechercherMembresGroupesS'enregistrerConnexion

Partagez | 
 

 Verrines à la fraises et à la mascarpone

Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Aller en bas 
AuteurMessage
sansan173
Administratrice
Administratrice
avatar

Messages : 1465
Date d'inscription : 21/09/2009
Age : 47
Où suis-je? : France

MessageSujet: Verrines à la fraises et à la mascarpone   Mar 29 Sep - 5:49

Verrines à la fraises et à la mascarpone



pour mes trois verrines :

un oeuf
du sucre
un sachet de sucre vanillé
125gr de mascarpone
des fraises.

-Séparez le jaune du blanc.
-Ajoutez du sucre dans le jaune que vou faites mousser.
-Ajoutez un sachet de sucre vanillé.
-Ajoutez la mascarpone
-Montez le blanc en neige.
-L'ajouter.
Mettre des petits morceaux de fraises dans le fond de la verrine.
Saupoudrez légèrement de sucre (à peine)
Mettre de la crème.
Décorer avec un morceau de fraise.




L'idée me vient de mine91 qui fait des verrines à l'ananas carmalélisé, sauf que j'ai ajouté le blanc en neige.

Revenir en haut Aller en bas
http://sansan173.forumfamille.com
 
Verrines à la fraises et à la mascarpone
Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Revenir en haut 
Page 1 sur 1
 Sujets similaires
-
» Verrines de tiramisu poire-speculoos
» Fraises au sabayon de mascarpone à l'amaretto...
» Verrines de fraises et mousse toute rose, biscuits de Reims fondants
» Verrine rhubarbe-fraise à la crème de mascarpone
» verrines framboises, mascarpone, pistaches sur lit rose

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
sansan173 :: sansan173 :: La cuisine :: La pâtisserie en générale :: Les verrines sucrées-
Sauter vers: