sansan173
 
AccueilPortailFAQRechercherMembresGroupesS'enregistrerConnexion

Partagez | 
 

 Mantecaos

Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Aller en bas 
AuteurMessage
sansan173
Administratrice
Administratrice
avatar

Messages : 1465
Date d'inscription : 21/09/2009
Age : 47
Où suis-je? : France

MessageSujet: Mantecaos   Lun 28 Sep - 10:54

MANTECAOS

(biscuits sablés)




(pour 10 personnes)

- 250 g de farine
- 125 g de sucre
- un demi-sachet de levure
- 1/10 litre d'huile d'arachide
- cannelle en poudre
- 1 zeste de citron râpé


Mélanger 250 g de farine 125 g de sucre, un demi sachet de levure et 1/10 L d'huile
d'arachide.
Faire de petites boules de 2 à 3 cm de diamètre, aplaties à leur sommet.
Mettre au four 25-30 minutes à 180° sur une feuille de papier sulfurisé.
Les mantecados sont cuits quand ils ont légèrement bruni sur leur face inférieure.
Saupoudrer de cannelle les mantecados craquelés une fois sortis du four.
Revenir en haut Aller en bas
http://sansan173.forumfamille.com
 
Mantecaos
Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Revenir en haut 
Page 1 sur 1
 Sujets similaires
-
» Montécaos ( pied noir )

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
sansan173 :: sansan173 :: La cuisine :: La pâtisserie en générale :: Les biscuits orientaux-
Sauter vers: